Electrolux Professional präsentiert auf der Südback 2024 ein anpassbares Snack-Konzept, das für verschiedene Standorte und Anforderungen geeignet ist. Mit den Geräten SpeeDelight und GourmeXpress wird die effiziente Zubereitung von Snacks und kleinen Gerichten ermöglicht.
Im Mittelpunkt stehen der SpeeDelight Hochleistungsgrill, der mit drei Kochtechnologien in Rekordzeit verschiedene Snacks zubereitet, und der GourmeXpress Hochleistungsofen, der ebenfalls auf kleinem Raum ohne Wasseranschluss und Ablufthaube komplette Gerichte schnell serviert. Diese Geräte sind für Standorte mit hoher Kundennachfrage konzipiert und ermöglichen durch ihre schnelle und gleichmäßige Zubereitung auch unter hohem Druck einen reibungslosen Betrieb. Beide Geräte lassen sich flexibel an verschiedene Standortanforderungen anpassen und erfordern minimale Ausrüstung, um ein effizientes To-Go-Geschäft zu betreiben.
Nutzen für Gastronomen: Höhere Effizienz und Kundenzufriedenheit durch schnelle und vielseitige Snackzubereitung auf kleiner Fläche.