Der FCSI Trend Walk auf der Intergastra bietet Fachplanern der Gemeinschaftsverpflegung aktuelle Einblicke in innovative Verpflegungssysteme. So bleiben Berater stets auf dem neuesten Stand, um ihre Kunden optimal zu unterstützen.
Im Rahmen der Intergastra veranstaltete der Berater- und Planerverband FCSI seinen regelmäßigen Trend Walk, der gezielt Fachplaner fortbildet. Dabei werden aktuelle Innovationen und technische Neuerungen in der Betriebsgastronomie vorgestellt und praxisnah erläutert.
Ein Highlight war die Vorstellung der neuen HOBART Haubenmaschine, deren erweiterte Funktionen von Vorstand Michael Neuner direkt vor Ort getestet wurden. Diese Technik ermöglicht effizientere Abläufe und verbessert die Hygiene in der Großküche.
Der Trend Walk stärkt die Kompetenz der Fachplaner, indem er ihnen fundiertes Wissen zu aktuellen Trends und Technologien vermittelt, das sie unmittelbar in ihre Beratungs- und Planungstätigkeit einfließen lassen können.
Nutzen für Anwender: Fachplaner sichern sich durch den Trend Walk aktuelles Know-how, um Verpflegungssysteme effizienter und wirtschaftlicher zu gestalten.
