Die INTERNORGA 2026 stellt Entwicklungen in Kaffee-, Tee- und Getränkekultur vor. Präsentiert werden Produkttrends sowie technische Lösungen für Gastronomie und Foodservice.
Die Messe zeigt Entwicklungen in der Kaffeezubereitung, darunter Brühverfahren, Sensorik und Varianten wie Cold Brew, Nitro Coffee oder Ube Latte. Gleichzeitig wird Tee in zahlreichen Ausprägungen vorgestellt, etwa Matcha, Hojicha, Bubble Tea oder Cold Brew Tea, wie im Dokument beschrieben. Weitere Schwerpunkte sind alkoholfreie Aperitifs, Mocktails, Low-ABV-Kreationen sowie funktionale Getränke wie Elektrolyt- und Vitaldrinks. Unternehmen präsentieren zudem fermentierte Getränke und Smoothies mit funktionalem Mehrwert. Im Technikbereich zeigt die Messe automatisierte Ausschank- und Zubereitungssysteme, Robotik und modulare Stationen, die schnelle und präzise Arbeitsabläufe unterstützen.
Nutzen für die Anwender: Überblick über marktrelevante Getränketrends und technische Lösungen für den Außer-Haus-Markt.
