Rational hat für sein neues Produkt iHexagon die Auszeichnung „Innovator des Jahres 2024“ erhalten. Der Preis wird vom Informationsnetzwerk „Die Deutsche Wirtschaft“ verliehen und würdigt bahnbrechende Innovationen.
Das iHexagon integriert Heißluft, Dampf und Mikrowelle intelligent in den Garraum, wodurch Energie gleichmäßig auf alle sechs Einschübe verteilt wird. Diese Technik ermöglicht eine Anpassung und Steuerung der Energiearten auf das jeweilige Lebensmittel, was zu maximaler Speisenqualität in kürzester Zeit führt.
Der Fokus liegt auf Effizienz und Qualität, besonders für gastronomische Betriebe, die große Mengen schnell und in gleichbleibender Qualität zubereiten müssen.
