iSi Deutschland präsentiert auf der Internorga 2026 die Professional Line – vielseitige Whips für Espumas, Saucen, Nitro-Drinks und mehr. Die Geräte optimieren Küchenabläufe durch HACCP-konforme Lagerung, hohe Ergiebigkeit und flexible Einsatzmöglichkeiten.
Die iSi Professional Line umfasst verschiedene Whip-Modelle, die kalte und warme Zubereitungen ermöglichen – von Espumas über Suppen bis zu Nitro-Drinks. Das geschlossene System erlaubt die gekühlte Lagerung bei gleichbleibender Qualität, was die Vorbereitung und den Einsatz in Stoßzeiten erleichtert.
Die Geräte sind mobil und stromunabhängig, ideal für den Einsatz in Großküchen, Catering oder Live-Cooking. Thermo-Modelle halten Speisen über Stunden warm oder kalt, ohne externe Energiequelle, und ergänzendes Zubehör erhöht Komfort und Sicherheit bei der Anwendung.
Ergänzend bietet iSi als exklusiver Distributor LocknLock Multifunktionsboxen für die professionelle Lebensmittelaufbewahrung an, die Frische, Ordnung und effiziente Raumnutzung im Mise-en-Place unterstützen.
Nutzen für Anwender: Die iSi Professional Line steigert die Wirtschaftlichkeit und Flexibilität in Gemeinschaftsverpflegungsküchen durch vielseitige, hygienische und zeitsparende Zubereitungslösungen.
