Das Hamburger Start-up Sustable setzt bei Großveranstaltungen konsequent auf Mehrweggeschirr und intelligente Spültechnik, um Abfallmengen und Entsorgungskosten drastisch zu reduzieren. Mit der Hightech-Spülmaschine „Suse“ gelingt eine effiziente, hygienische und wirtschaftliche Reinigung direkt vor Ort.
Sustable entstand aus einem Entsorgungsunternehmen, das den Wandel von der Müllbeseitigung hin zur Müllvermeidung vollzog. Die Firma bietet ein regionales Mehrwegsystem für Events in Hamburg, inklusive Logistik und Prozessdesign, und erfüllt damit die städtische Vorgabe, Großveranstaltungen nur mit Mehrweglösungen zu genehmigen.
Im Zentrum steht die speziell angepasste Meiko M-iQ Cup Spülmaschine „Suse“, die tausende Mehrwegbehälter pro Stunde hygienisch reinigt und trocknet. Die Maschine ist auf die Sustable-Geschirrserie abgestimmt und nutzt eine innovative Vibrationstrocknung mit Kunststoffklarspüler, um Restfeuchte zu minimieren und eine sichere Lagerung zu gewährleisten.
Die enge Zusammenarbeit mit Meiko garantiert eine zuverlässige Technikbetreuung und kontinuierliche Optimierung der Abläufe. So wird das Mehrwegsystem wirtschaftlich attraktiv und praktikabel für Veranstalter, die Nachhaltigkeit mit Kosteneffizienz verbinden wollen.
Nutzen für Anwender: Sustable ermöglicht Betriebsgastronomie und Veranstaltern eine nachhaltige, wirtschaftliche Mehrwegversorgung mit optimierten Prozessen und zuverlässiger Spültechnik.
