Rational präsentiert auf Intergastra und Internorga innovative Kochsysteme, die Effizienz, Qualität und Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung neu definieren. Mit dem iHexagon, iCombi Pro und...
Gastronovi präsentiert auf der INTERGASTRA 2026 eine cloudbasierte All-in-one-Software, die Küchen- und Serviceprozesse digital vernetzt. Der neue Küchenmonitor bündelt Bestellungen zentral und automatisiert die...
Die neue EU-Verpackungsverordnung (PPWR) verpflichtet Gemeinschaftsverpflegung ab 2026 zu Mehrwegverpackungen mit Rücknahme- und Kennzeichnungspflicht. Rieber bietet mit dem digitalen GNauto-Mehrwegsystem eine prozesssichere Lösung für...
Dolce GmbH stellt auf der Intergastra 2026 ihre Marke Alba Desserts mit servierfertigen, saisonalen Dessertkomponenten vor. Die Produkte sind speziell für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie...