Die Vitaeco GmbH hat im Mai 2026 ihren Firmensitz in Lahr im Schwarzwald eröffnet. Mit Geschäftsführer Massimo Mordini und Business Development Manager Livius Schüssele will das Unternehmen den deutschen Markt für Sous-Vide-Technologie erschließen.
Die Vitaeco GmbH wurde am 5. Mai 2026 gegründet und konzentriert sich auf die Einführung innovativer Sous-Vide-Produkte, darunter die neue Produktlinie "Blue Vide", die ab Ende September verfügbar sein wird. Das Unternehmen nutzt seine langjährige Erfahrung aus dem Mutterhaus Vitaeco SRL, um die Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie mit modernen Zubereitungslösungen zu unterstützen.
Geschäftsführer Massimo Mordini verantwortet die strategische Ausrichtung in Deutschland, während Business Development Manager Livius Schüssele den Vertrieb und die Marktentwicklung vorantreibt. Mit dem Standort im Schwarzwald positioniert sich Vitaeco zentral für die Betreuung von Kunden in Kliniken, Schulen und anderen Großküchen.
Das Portfolio von Vitaeco umfasst neben Sous-Vide-Geräten auch passende Zubehörlösungen, die auf die Anforderungen der Gemeinschaftsverpflegung abgestimmt sind. Die Produkte zielen darauf ab, Prozesse zu optimieren, Qualität zu sichern und die Wirtschaftlichkeit in der Betriebsgastronomie zu verbessern.
Nutzen: Die Vitaeco GmbH bietet mit ihrem neuen Standort und Produktportfolio praxisnahe Lösungen zur Prozessoptimierung und Qualitätssteigerung in der Gemeinschaftsverpflegung.
