Winterhalter präsentiert auf der Internorga 2025 seine neue „Polierfrei-Aktion“ sowie Lösungen für das Spülen von Mehrweggeschirr und den digitalen Service Easy Access.
Der Spülspezialist stellt ein Komplettsystem vor, das polierfreies Spülen ermöglicht – bestehend aus Maschine, Wasseraufbereitung, Spülkorb und Spülchemie. Dadurch entfällt das manuelle Nachpolieren von Gläsern und Besteck, was Zeit und Personalkosten spart. Zudem bietet Winterhalter mit dem DMX-Trocknungsgerät eine effiziente Lösung für das schnelle und rückstandsfreie Trocknen von Mehrweggeschirr.
Ergänzend dazu wird der digitale Service „Easy Access“ vorgestellt, mit dem Gastronomen über einen QR-Code direkt auf digitale Services wie die Spülchemie-Bestellung oder Betriebsanleitungen zugreifen können.
Optimierte Spülprozesse reduzieren den Personalaufwand, verbessern die Hygiene und erleichtern den Einsatz von Mehrweggeschirr.