Winterhalter startet die zweite Runde der Auszeichnung „Spüler des Jahres“ und rückt damit die oft übersehene Leistung der Spülkräfte in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in den Fokus. Bis zum 9. August können Betriebe ihre Kandidaten nominieren, die mit Engagement und Zuverlässigkeit den Betrieb am Laufen halten.
Die Initiative würdigt Mitarbeiter:innen, die täglich für sauberes Geschirr und reibungslose Abläufe in der Spülküche sorgen, und stärkt damit die Wertschätzung für diese Schlüsselrolle in der Gemeinschaftsverpflegung. Die Nominierungsphase läuft bis zum 9. August, danach wählt eine Fachjury den Gewinner aus, der auf der Rolling Pin.Convention 2026 in Düsseldorf geehrt wird.
Teilnehmen können alle gastronomischen Betriebe von Familienrestaurants bis Großküchen, die ihre Spülkräfte für ihren Einsatz und ihre Hilfsbereitschaft nominieren möchten. Neben der Auszeichnung erhalten auch die Betriebe der Gewinner attraktive Preise.
Mit der Aktion setzt Winterhalter ein Zeichen für mehr Anerkennung der Spültechnik-Fachkräfte, deren Arbeit entscheidend für Prozesssicherheit und Qualität in der Betriebsgastronomie ist.
Nutzen: Die Initiative fördert die Anerkennung und Motivation von Spülkräften, was zu stabileren Abläufen und höherer Qualität in der Gemeinschaftsverpflegung beiträgt.
