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Cook. Clean. Continue. – Wie MKN mit SpaceClean die Großküche von einer ihrer ungeliebtesten Aufgaben befreit

Manuelles Tiegelreinigen kostet in deutschen Profiküchen jedes Jahr Tausende Arbeitsstunden, riesige Wassermengen und – angesichts des Fachkräftemangels – wertvolle Motivation. MKN setzt mit SpaceClean® genau dort an: das weltweit...
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Mehr Leistung, weniger Verbrauch: Die neue HOBART Haubenspülmaschine für die Spülküche

In professionellen Küchen sind effiziente Abläufe ebenso entscheidend wie ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen. Genau hier setzt die...
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Rieber auf der Intergastra 2026: Digitale Prozesssicherheit von der Abfüllung bis zur Auslieferung

Fünf intensive Messetage, viele gute Gespräche – und ein klares Signal aus der Branche: In Großküchen und Verpflegungssystemen...
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IDEAL AKE zeigt Innovationen auf der „Alles für den Gast“ 2024

„Wir blicken auf fünf spannende, erfolgreiche und inspirierende Tage zurück“, resümiert IDEAL AKE Geschäftsführer Peter Habersatter. Der Fokus...
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Maximale Vielseitigkeit und Flexibilität: Convotherm maxx pro und flexx pro sind das ultimative Duo für die Profiküche

Anzeige In der Welt der professionellen Gastronomie ist Effizienz der Schlüssel zum Erfolg. Convotherm präsentiert mit dem Convotherm maxx...