Konzepte

Ein stiller Feind im Körper – und in der Küche

Neapel, Italien. Es ist ein gewöhnlicher Eingriff an der Halsschlagader. Doch was Dr. Raffaele Marfella an diesem Tag aus dem Inneren seines Patienten zieht, wirkt alles andere als gewöhnlich:...

Compass Group: Ganzheitlich gegen Lebensmittelverschwendung

Zum Stop Food Waste Day 2025 stellt die Compass Group ihr erweitertes Konzept WASTE NOT 2.0 zur Reduzierung...

Einheitliche Ausschreibungsvorgaben für Kita- und Schulcaterer gefordert

Beim Branchentreffen der Landesgruppe NRW des Verbandes deutscher Schul- und Kitacaterer e.V. (VDSKC) forderten über 50 Caterer einheitliche...

Steiermark: Neue Förderungen für „g’sunde“ Betriebe

Der Gesundheitsfonds Steiermark stellt für 2025 Fördermittel für gesunde Gemeinschaftsverpflegung und Alkoholprävention am Arbeitsplatz bereit. Betriebe, Institutionen und...

Rieber: 500.000 Mehrweg-Behälter nach Frankreich

Rieber liefert eine halbe Million GNauto-Behälter aus Edelstahl nach Frankreich, um die Gemeinschaftsverpflegung nach dem Plastikverbot des EGAlim-Gesetzes...
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Wir, digital foodservice media Unternehmergesellschaft (haftungsbeschränkt) (Firmensitz: Deutschland), verarbeiten zum Betrieb dieser Website personenbezogene Daten nur im technisch unbedingt notwendigen Umfang. Alle Details dazu in unserer Datenschutzerklärung.
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