Konzepte

KI hilft Lebensmittelabfälle zu reduzieren

Am Stop Food Waste Day (24.4.2023) demonstrieren WINNOW und Radisson Blu Bremen, wie durch den Einsatz von KI-Technologie Lebensmittelabfälle in der Gastronomie signifikant reduziert werden können. Die Zusammenarbeit führte...

Rahmenvereinbarung zur Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung/-therapie und Ernährungsbildung aktualisiert

Die Rahmenvereinbarung zur Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung/-therapie und Ernährungsbildung wurde aktualisiert. Dieses Dokument bietet Orientierung und Qualitätsstandards für...

AutoXing enthüllt “Follow-Me” Roboter-Technologie auf der Intergastra 2024

EF Robotics, ein Innovator in der Robotertechnologie, stellt auf der Intergastra 2024 eine bahnbrechende Entwicklung im Bereich der...

Die Top 5 der Herausforderungen für die GV in den kommenden Jahren

In einem sich ständig wandelnden Wirtschaftsumfeld steht die deutsche Gemeinschaftsverpflegungs-Branche vor einer Reihe von entscheidenden Herausforderungen, die ihre...

360GRAD FachAkademieGroßküche: Wege zur Nachhaltigkeit und Innovation

Die diesjährige Veranstaltung der 360GRAD FachAkademieGroßküche fand am 29. und 30. Oktober 2023 in Baden-Baden statt und beinhaltete...
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Wir, digital foodservice media Unternehmergesellschaft (haftungsbeschränkt) (Firmensitz: Deutschland), verarbeiten zum Betrieb dieser Website personenbezogene Daten nur im technisch unbedingt notwendigen Umfang. Alle Details dazu in unserer Datenschutzerklärung.
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