LETZTE MELDUNGEN

Creatus Cloud vernetzt Geräte: Präsentation auf der Internorga 2025

Creatus Cloud vernetzt Geräte: Präsentation auf der Internorga 2025

Creatus Cloud stellt auf der Internorga 2025 eine innovative IoT-Plattform vor, die Küchen, Wäschereien und andere Bereiche der HoReCa-Branche effizient digitalisiert und automatisiert. Die cloudbasierte...
Erfa Foodservice bietet

Erfa Foodservice bietet „Culinary Talks“ auf der INTERNORGA 2025

Der Gemeinschaftsstand „Culinary Talks“ auf der INTERNORGA 2025 bietet GastronomInnen vom 14. bis 18. März eine Plattform für Innovationen, Networking und Wissenstransfer rund um nachhaltige Gastronomiekonzepte. Unternehmen,...
Alto-Shaam Innovationen zur Internorga

Alto-Shaam Innovationen zur Internorga

Alto-Shaam präsentiert auf der Internorga 2025 seine Vector® Multi-Gar-Öfen und Halo Heat® Warmhaltelösungen, die eine effiziente Zubereitung und Warmhaltung hochwertiger Speisen ermöglichen. Das Unternehmen stellt...
Temp-rite zeigt innovative Speisenverteilung auf der Internorga

Temp-rite zeigt innovative Speisenverteilung auf der Internorga

temp-rite präsentiert auf der Internorga 2025 in Hamburg neue Lösungen für die Speisenverteilung, darunter ein Luftschleierkühlschrank, ein tablettiertes Regeneriersystem und ein smartes Cook &...
Neuer Vertriebsingenieur für HOBART in Berlin/Brandenburg

Neuer Vertriebsingenieur für HOBART in Berlin/Brandenburg

HOBART begrüßt Steven Seela als neuen Vertriebsingenieur für die Region Berlin/Brandenburg. Er tritt die Nachfolge von Ines Bobe an, die nach fast 30 Jahren...
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FOOD & CONVENIENCE

PRAXIS

Konzepte

Einheitliche Ausschreibungsvorgaben für Kita- und Schulcaterer gefordert

Beim Branchentreffen der Landesgruppe NRW des Verbandes deutscher Schul- und Kitacaterer e.V. (VDSKC) forderten über 50 Caterer einheitliche Ausschreibungsvorgaben, ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis und bundesweit verbindliche Qualitätsstandards. Caterer kritisierten, dass Ausschreibungen...
Konzepte

Steiermark: Neue Förderungen für „g’sunde“ Betriebe

Der Gesundheitsfonds Steiermark stellt für 2025 Fördermittel für gesunde Gemeinschaftsverpflegung und Alkoholprävention am Arbeitsplatz bereit. Betriebe, Institutionen und Gemeinden können finanzielle Unterstützung für entsprechende Maßnahmen beantragen. Die Initiative „GEMEINSAM G’SUND...

KÜCHEN- & BETRIEBSTECHNIK

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SPEISENVERTEILUNG UND -LOGISTIK

STIERLEN stellt neue Verteiltechnik vor

STIERLEN präsentiert auf der Internorga 2025 und der Altenpflege-Messe innovative Speisenregenerier- und -verteilsysteme, darunter das neue BSmart Class-e System und  den Logiko Duo für...

Rieber: 500.000 Mehrweg-Behälter nach Frankreich

Rieber liefert eine halbe Million GNauto-Behälter aus Edelstahl nach Frankreich, um die Gemeinschaftsverpflegung nach dem Plastikverbot des EGAlim-Gesetzes nachhaltig zu gestalten. Seit dem 1. Januar...

Plastikverbot in Großküchen? Deutschland könnte von Frankreich lernen

Plastik spielt in Großküchen eine große Rolle – von Verpackungen über Einweggeschirr bis hin zu Aufbewahrungsbehältern. Doch der übermäßige Einsatz von Kunststoffen führt zu...

Rieber automatisiert GN-Behälter-Produktion und integriert Mehrweg-Fähigkeit

Rieber hat eine vollautomatisierte Produktionsstraße eingeführt, um GN-Behälter mit langlebigen, lasergravierten QR-Codes herzustellen und so die digitale Mehrwegorganisation zu verbessern. Rieber setzt in seiner neuen...

Rieber eröffnet virtuellen 360°-Showroom

Rieber hat seinen Showroom in Reutlingen als virtuellen 360°-Rundgang digitalisiert, um Kunden weltweit einen interaktiven Zugang zu Produkt- und Anwenderinformationen zu bieten. Der digitale Showroom...

Verdoppelte Haltbarkeit für Frischwaren: Rieber führt neuen Fresh-Membran-Deckel ein

Die neue Fresh-Membran im GN-Steckdeckel verdoppelt die Haltbarkeit von Lebensmitteln im GN-Mehrwegsystem von Rieber und reduziert Einwegverpackungen. Die in den GN-Steckdeckel integrierte Membran verbessert die...
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KAFFEEVERSORGUNG

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