Tag: betriebsgastronomie

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WISAG Care Catering digitalisiert HACCP-Prozesse

Die WISAG Care Catering GmbH & Co. KG hat ihre HACCP-Dokumentation vollständig auf digitale Abläufe umgestellt. Küchenteams erfassen alle relevanten Hygienedaten per App, was...

BRITA auf der INTERGASTRA 2026: Effiziente Wasserfiltration für Gastronomie und Care

BRITA präsentiert auf der INTERGASTRA 2026 innovative Filtertechnologien für professionelle Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie. Im Fokus stehen smarte Lösungen für Wasserqualität, Backprozesse und Geschirrspültechnik. Die BRITA...

INTERGASTRA 2026: Dynamic präsentiert Innovationen für Gemeinschaftsverpflegung

Vom 7. bis 11. Februar 2026 zeigt Dynamic auf der INTERGASTRA in Stuttgart neueste Geräte und Technologien für die Betriebsgastronomie. Besuchen Sie Halle 3,...

Meiko präsentiert nachhaltige Spültechnik auf der Intergastra 2026

Meiko zeigt auf der Intergastra in Stuttgart innovative Lösungen für effiziente und nachhaltige Spülprozesse in der Gemeinschaftsverpflegung. Im Fokus stehen flexible Mehrweg-Aufbereitung und integriertes...

COLGED 4.0: Sichere Spülergebnisse trotz Personalwechsel

Die COLGED 4.0-Spültechnik unterstützt Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie bei häufig wechselndem Personal durch automatisierte Abläufe und einfache Bedienung. So bleiben Hygiene und Prozesssicherheit auch bei...

Neue HOBART Haubenspülmaschine optimiert Energie- und Ressourceneinsatz

HOBART präsentiert eine neue Generation Haubenspülmaschinen, die speziell für Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie entwickelt wurde. Mit innovativen Technologien zur Wärme- und Abwasser-Rückgewinnung senkt sie Betriebskosten...