Rational präsentiert auf Intergastra und Internorga innovative Kochsysteme, die Effizienz, Qualität und Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung neu definieren. Mit dem iHexagon, iCombi Pro und...
Gastronovi präsentiert auf der INTERGASTRA 2026 eine cloudbasierte All-in-one-Software, die Profiküchen digital vernetzt und den Küchenbetrieb optimiert. Im Fokus steht der neue Küchenmonitor, der...
HOBART präsentiert auf den Fachmessen INTERGASTRA und INTERNORGA 2026 innovative Spültechnik und Küchengeräte mit Fokus auf Effizienz und Ressourcenschonung. Neue Haubenspülmaschinen, KI-gestützte Bandspüler und...
Milchschaum ist in der modernen Gastronomie weit mehr als eine Ergänzung des Kaffees. Er ist eine sensorische Komponente, die maßgeblich über die Wahrnehmung von...
Hupfer präsentiert auf der Intergastra 2026 ein neu entwickeltes Buffet-System, das auf 2,40 Meter Länge Kalt- und Warmhalteplatten integriert und so Flächenbedarf sowie Technikaufwand...
Gastronovi präsentiert auf der INTERGASTRA 2026 eine cloudbasierte All-in-one-Software, die Küchen- und Serviceprozesse digital vernetzt. Der neue Küchenmonitor bündelt Bestellungen zentral und automatisiert die...