Tag: digitalisierung

spot_imgspot_img

Flexible 24/7-Speisenversorgung mit multipolar® CONNECT

Kühltechnik
Die Anforderungen an Betriebsverpflegung verändern sich durch hybride Arbeitsmodelle und dezentrale Standorte. Mit dem multipolar® CONNECT bietet Rieber eine digitale Lösung, die frische Speisen...

DIN 18849: Standardisierte Kennzeichnung für GN-Speisenbehälter

Speisenverteilung
Die neue DIN 18849 Norm etabliert eine einheitliche Kennzeichnung von GN-Speisenbehältern, die digitale Informationen direkt am Behälter zugänglich macht. Rieber nutzt diese Vorgabe, um...

Compass Group integriert digitale Lebensmittelrettung in Betriebsabläufe

Konzepte
Die Compass Group Deutschland verstärkt ihre Kooperation mit Too Good To Go und bindet die digitale Lebensmittelrettung fest in den Betriebsalltag ihrer Gemeinschaftsgastronomie ein....

EcoPilot: KI-gestützte Spülprozessoptimierung bei Winterhalter

Spültechnik
Winterhalter hat mit EcoPilot eine innovative Lösung entwickelt, die den Spülprozess in Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie durch künstliche Intelligenz effizienter gestaltet. Die Technologie passt Spülprogramme...

Convotherm maxx Standgeräte: Mehr Kapazität für Gemeinschaftsverpflegung

Kochtechnik
Convotherm erweitert die maxx Produktfamilie um leistungsstarke Standgeräte, die speziell für hohe Produktionsmengen in Gemeinschaftsverpflegung, Care und Hotellerie entwickelt wurden. Die Kombidämpfer bieten bei...

INTERNORGA 2026: Impulse für Gemeinschaftsgastronomie und Care

Nachrichten
Die INTERNORGA 2026 findet vom 13. bis 17. März in Hamburg statt und bietet Fachkräften aus Gemeinschaftsverpflegung, Care und Betriebsgastronomie ein vielfältiges Programm. Schwerpunkte...
123Seite 1 von 3