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Energiesparen
HKI: Energiekrise auch in der gewerblichen Küche
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19. Oktober 2022
Gesamtwirtschaftlich betrachtet stellen gewerbliche Küchen einen nennenswerten Energieverbraucher dar. Dabei muss berücksichtigt werden, dass eine dezentrale Lebensmittelzubereitung, wenn also alle ausschließlich selbst zuhause kochen...
Frische Spirulina als multifunktionale Zutat für die Gemeinschaftsverpflegung
14. März 2026
Ultraschall-Luftkühlung für Buffetpräsentation neu in Deutschland
Nachrichten
NordCap präsentiert innovative Warmhalte- und Kühltechnik für Gemeinschaftsverpflegung
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Elro stellt neue Multifunktionkipper CHEF’s Pan vor
Kochtechnik
Convotherm maxx Standgeräte: Mehr Kapazität für Gemeinschaftsverpflegung
Kochtechnik
Kevin Schindler verstärkt HOBART Planer-Support in der DACH-Region
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