Für Mengen von 100 – 700 Litern ist der TBX Pro geeignet – und wartet auf der Internorga sogar mit einem neuen Aufsatz auf, der auch für die Herstellung von Pürees geeignet ist. Unten ein Bodenschutz und oben ein Spritzschutz sorgen für die Vermeidung von Verbrühungen bei heißer Ware.
Das Team um Vertriebsleiter Franz Hobelsberger erklärt fachkundig alle Besonderheiten und Anwendungsszenarien.
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