PALUX, ein führender Hersteller von Großküchentechnik, präsentiert auf der INTERGASTRA 2024 in Stuttgart seine neuesten Küchenkonzepte, einschließlich einer Kombination aus Robotertechnik und traditionellem Kochhandwerk.
Diese innovativen Konzepte werden am Messestand von PALUX, der sich in Halle 5, Stand 5C31 befindet, vorgestellt. Highlights sind das 30-jährige Jubiläum der Küchenlinie “Topline” und die Integration von Robotertechnik in Küchenprozesse.
Diese Entwicklungen zielen darauf ab, die Effizienz und Flexibilität in Großküchen zu erhöhen, besonders angesichts des Fachkräftemangels und der steigenden Nachfrage nach technologischen Lösungen in der Gastronomie.
