Die Rahmenvereinbarung zur Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung/-therapie und Ernährungsbildung wurde aktualisiert. Dieses Dokument bietet Orientierung und Qualitätsstandards für die Auswahl qualifizierter Anbieter in diesem Bereich.
Die überarbeitete Rahmenvereinbarung, die auf www.wegweiser-ernaehrungsberatung.de verfügbar ist, umfasst neue Standards zur Qualitätssicherung. Sie adressiert Herausforderungen wie die ungeschützten Berufsbezeichnungen und die Vielfalt der Anbieter im Markt. Der Koordinierungskreis, bestehend aus verschiedenen Berufsverbänden und Organisationen, hat die Vereinbarung gemeinsam entwickelt. Sie definiert fachliche, methodische und prozessorientierte Standards und betont die Notwendigkeit der Neutralität in der Beratung. Wichtige Änderungen umfassen die Konkretisierung der Bezeichnung „Ernährungsberatung“ zu „Ernährungsberatung/-therapie“.
Die aktualisierte Rahmenvereinbarung ist für das Gastgewerbe relevant, da sie dazu beiträgt, qualifizierte Ernährungsberatung und -bildung zu gewährleisten. Dies ist wichtig für Restaurants und Catering-Unternehmen, die gesunde und nachhaltige Ernährungsoptionen anbieten möchten. Die Vereinbarung unterstützt sie dabei, kompetente Partner für Ernährungsberatung zu finden und sorgt für Transparenz und Vertrauen bei den Kunden.
