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Brandenburg führt “Unser Schulessen***” ein

Brandenburg führt "Unser Schulessen***", ein neues Programm zur Steigerung der Qualität des Schulessens, ein. Organisiert von der Vernetzungsstelle...

Nur noch vegetarisch: Schulen und Kitas in Freiburg

Zum Schuljahresbeginn führen Grundschulen und Kitas in Freiburg ausschließlich vegetarische Menüs ein, eine Entscheidung, die der Gemeinderat im...

ANUGA 2023 – BRIDOR präsentiert neueste Kreationen

Der französische Hersteller von Premium-Tiefkühlbackwaren BRIDOR präsentiert auf der ANUGA 2023 seine neuesten Produktkreationen. Mit im Gepäck befinden sich...

Rekordhoch beim Sojaanbau in Europa: 11,5 Millionen Tonnen

Europa verzeichnet in diesem Jahr einen Rekord bei der Sojaproduktion, wie die Organisation Donau Soja einen Monat vor...

HOST-Messe Mailand: HOBART zeigt Produktvielfalt

Beim Messeauftritt vom 13.-17. Oktober auf der HOST Messe...

Übernahme: Circus Kitchens übernimmt AITME

Die Köche des in Hamburg ansässigen Unternehmens Circus Kitchens...

“New Dimensions of Dining” mit KollegInnen im Europa-Park erleben

„Unser Ziel ist es, die Gastronomie neu zu erfinden und unsere Gäste emotional zu berühren. Eatrenalin entführt auf eine...

HOST Messe: Cool Compact präsentiert Energieeffizienz und Ergonomie

Neben der Serie Melios 590 überzeugt nun auch die Serie Magnos 570 mit dem Spitzen- wert der Effizienzklasse...

FCSI Convention: Planer- und Beraterverband trifft die Branche in Berlin

Die diesjährige Convention des FCSI steht unter dem Motto „Eine verrückte Welt in einer verrückten Stadt”. Vom 25....

Fachsymposium Gemeinschaftsverpflegung: 5.-6. September Düsseldorf

Trends, Konzepte & Innovationen in der Gemeinschaftsverpflegung Am 5. - 6. September 2023 findet zum 26. Mal das Fachsymposium statt....

Mehr Nachhaltigkeit und mehr Style – neue F. DICK Verpackung

Ab Ende August 2023 stellt der schwäbische Messerhersteller seine...

Veranstaltung “Risikomanagement in der Gemeinschaftsverpflegung”

Die ErFa Foodservice organisiert eine Veranstaltung für Praxisorientiertes Risikomanagement...