Das vegane Mehrkorncroissantvon Délifrance wird mit pflanzlicher Margarine und Weizenvollkornmehl hergestellt und enthält weniger Fett als ein klassisches Buttercroissant.
Mohn, braune Leinsamen und Sonnenblumenkerne im Teig und Haferflocken als Topping verleihen dem Croissant einen kräftigen Charakter, ohne die Zartheit eines französischen Croissants zu verlieren.
