Die Entsorgung von Nassmüll (unvermeidbare Speisereste) ist eines der großen Themen der Zeit. Spültechnik-Spezialist hat dafür bereits vor einigen Jahren das Unternehmen BIOTRANS übernommen und in die bestehende Organisation eingegliedert.
Export-Manager Hannes Braun erläuterte im Rahmen der Mailänder HOST-Messe die unterschiedlichen Möglichkeiten.
So ist beispielsweise die als WasteStar FC bezeichnete Lösung direkt an der Beschickung der Bandspülmaschine integriert. Reste von Tellern und Schüsseln gelangen somit bereits in den Biomüll-Kreislauf, bevor sie in die Spülmaschine gelangen.
Daneben bietet der Hersteller zwei unterschiedliche technische Lösungen zur Sammlung von organischem Abfall: Die Pumpen-Tank-Lösung und die Lösung mit Vakuum-Absaugung. Beide Lösungen finden unterschiedliche Aufstellungsmöglichkeiten, die jeweils die eine oder andere Technik erfordern.
