LETZTE MELDUNGEN

Rieber bietet Frontcooking-Flexibilität mit dem ACS Varithek-System

Das modulare ACS Varithek-System von Rieber revolutioniert das Frontcooking durch hohe Flexibilität, Energieeffizienz und umfangreiche...

CHEFS CULINAR Symposium: Zeitenwende im Außer-Haus-Markt

Das CHEFS CULINAR Symposium im ehemaligen Plenarsaal des Bundestages bot Einblicke in die Zukunft der...

Tobias Brand wird Sales Director DACH bei Welbilt

Tobias Brand wurde zum Director of Sales für die DACH-Region bei Welbilt ernannt, einem führenden...

NordCap stellt Geschäftsfelder neu auf

NordCap stellt sich neu auf, um den Anforderungen des Marktes stärker gerecht zu werden. Die...

Ecolab startet mit Recycling-Reinigungstextilien

Ecolab hat eine neue Produktlinie von professionellen Reinigungstextilien eingeführt, die ausschließlich aus 100% recycelten Fasern...
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FOOD & CONVENIENCE

PRAXIS

Entsorgung

KI hilft Lebensmittelabfälle zu reduzieren

Am Stop Food Waste Day (24.4.2023) demonstrieren WINNOW und Radisson Blu Bremen, wie durch den Einsatz von KI-Technologie Lebensmittelabfälle in der Gastronomie signifikant reduziert werden können. Die Zusammenarbeit führte...
Konzepte

AutoXing enthüllt “Follow-Me” Roboter-Technologie auf der Intergastra 2024

EF Robotics, ein Innovator in der Robotertechnologie, stellt auf der Intergastra 2024 eine bahnbrechende Entwicklung im Bereich der Gastronomierobotik vor: die "Follow-Me"-Funktion. Diese Technologie ermöglicht es Robotern, bestimmte Personen...

KÜCHEN- & BETRIEBSTECHNIK

SPEISENVERTEILUNG UND -LOGISTIK

Neuer GNauto von Rieber optimiert Küchenabläufe

Rieber stellt den neuen GNauto-Behälter vor, der Effizienz, Digitalisierung und Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung vereint. Der GNauto-Behälter verhindert Verkanten und Verkeilen, ermöglicht vollautomatische Entstapelung durch...

temp-rite: Das Interview zum Launch der Dock-Rite Pro

temp-rite, Spezialist für Speisenverteilung, wird im Herbst ein neues Produkt auf den Markt bringen. Am Messestand auf der Internorga war die Dock-Rite Pro bereits...

Hupfer zeigt Neuerungen auf Internorga

Hupfer stellt auf der Internorga 2024 neue Produkte vor, darunter den Servierwagen Variocart und ein neues Isobox-Programm, sowie eine Leitstandsoftware zur Vernetzung verschiedener Techniken. Der...

Designpreis für GN-Vakuumdeckel ‘vaculid light’ von Rieber

Die Kombination aus Riebers neuem Vakuumdeckel „vaculid light“ und dem automatisiert stapelbaren GN-auto Behälter wurde in Stuttgart mit dem „Focus Open Silver“ Designpreis in...

Großcaterer Mattheis setzt auf digitale Lösungen von Rieber

Wettbewerbsfähig bleiben in der regionalen Gemeinschaftsverpflegung Die Mattheis Gastronomie & Event GmbH hat sich für die stetig steigenden Anforderungen an die Gemeinschaftsverpflegung gerüstet und die...

Reportage: Lösungs-Beispiele für die Verpflegung ohne Küche vor Ort

In Zeiten, in denen Flexibilität und Effizienz in der Lebensmittelversorgung gefragt sind, hat das deutsche Unternehmen Rieber innovative Lösungen entwickelt, um hochwertige Speisen ohne...
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